非日本語サイトのlang属性

HTMLソースコードのlang属性のお話となります。
日本語のサイトを作っていると、htmlタグのlang属性はほぼjaしか使わないと思いますが、グローバル化にあたり多言語を扱う機会も増えたのではと思います。
特に中国語は繁体字と簡体字があり、以前は zh-CN（簡体字）、zh-TW（繁体字）と記述していたのですが、現在は違うようです。
ただし中国語の言語を繁体字簡体字ともに旧来の「zh」にしていたままでも直ちに文字化けするという事ではありませんし、SEO的に有利不利があるという事でもないようです。